Cuenca
Ville coloniale et capitale artisanale de l’Equateur, Cuenca fut fondée en 1557 par les espagnols. Située entre vallées et collines, son architecture coloniale de caractère se découvre au moyen d’une simple promenade dans le centre historique où se détachent ses monuments, ses jolies maisons coloniales, ses marchés d’artisanat célèbres et ses musée, tel celui des Cultures aborigènes. Une fabrique du célèbre chapeau de Panama vous dévoilera l’un des succès de l’artisanat équatorien.
Coups de Coeur
Coup de Coeur
Restaurant Tequila
restaurant de cuisine locale (Gran Colombia,Zona Rosa)
Restaurant Balcon quiteno
Cuisine locale au cœur de Cuenca.
Restaurant Los Capulis
Dans le centre historique restaurant de cuisine locale au cœur dun patio avec musiciens.
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