Ushuaia
Cette petite ville, la plus australe du monde, bénéficie non seulement d’une situation exceptionnelle au pied des Andes face à une magnifique baie mais a conservé une ambiance très particulière. En effet, la ville, de par sa situation extrême au « bout du monde », paraît encore aujourd’hui être une cité pionnière en plein essor mais avec la touche oisive d’une station alpine, l’ensemble dans un climat qui peut changer violemment d’un quart d’heure à l’autre. Le Parc National de la Terre de Feu, à 12 kilomètres de la ville, permet de découvrir la flore fuégienne dans un site naturel de toute beauté entre mer et montagnes. Notamment les arbres endémiques pouvant résister aux difficiles conditions : las Lengas et los Nires. Au pieds des Andes enneigées, le parc de Lapataia, paysage irréel d’une grande pureté à la fois rude et doux, est une succession de sentiers forestiers conduisant à des rivières, lagunes émeraudes, immenses baies ou prairies recouvertes de tourbes multicolores. Vous pourrez faire une excursion jusqu’à l’Estancia Harberton, la première de la Terre de feu qui appartient toujours aux descendants de Thomas Bridges, et la colonie de manchots de l’île Martillo. Ou bien encore faire une croisière dans le Canal de Beagle jusqu’au Phare des Eclaireurs en passant pas Isla de los Lobos (loups de mer) et Isla de los Pajaros (cormorans royaux).
Coups de Coeur
Coup de Coeur
Restaurant Alakush
pour déjeuner un lieu simple de bonne tenue sur la rue principale (San Martin y Antartida)
Restaurant Tia Elvira
bonne adresse sur Maipu entre Godoy y Roca.
Restaurant Rancho Argentino
à 4 blocs en montant de l’avenue San Martin, nouveau lieu avec petit concert dans un chalet très agréable.
Restaurant La cabana
l’une des célèbres « casa de te » de Patagonie, tout en haut d’Ushuaia au pied du téléphérique montant au glacier Martial. Un chalet à l’ambiance cosy et anglaise avec d’excellentes pâtisseries et des fondues.
Restaurant gastronomique de l’hôtel Las Hayas
la meilleure table table de la ville dans un cadre de prestige avec meilleur service.
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